【發(fā)布部門】 安徽省食品藥品監(jiān)督管理局 【發(fā)文字號(hào)】 皖食藥監(jiān)科秘[2015]549號(hào)
【發(fā)布日期】 2015.11.16 【實(shí)施日期】 2015.11.16
【時(shí)效性】 現(xiàn)行有效 【效力級(jí)別】 地方規(guī)范性文件
【法規(guī)類別】 食品衛(wèi)生
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)食品安全電子追溯系統(tǒng)建設(shè)的通知
（皖食藥監(jiān)科秘〔2015〕549號(hào)）
各市、縣食品藥品監(jiān)督管理局，省局機(jī)關(guān)相關(guān)處室、相關(guān)直屬單位：
為實(shí)現(xiàn)食品來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的目標(biāo)，2014年省局以嬰幼兒配方乳粉和白酒為試點(diǎn)品種，啟動(dòng)了“安徽省食品安全電子追溯系統(tǒng)”（以下簡(jiǎn)稱“追溯系統(tǒng)”）項(xiàng)目，并選擇了部分試點(diǎn)企業(yè)與追溯系統(tǒng)進(jìn)行對(duì)接。通過對(duì)追溯系統(tǒng)運(yùn)行情況的分析，經(jīng)研究，按照“政府服務(wù)、企業(yè)自愿、統(tǒng)一追溯、品牌示范”的原則，對(duì)遵循安徽省食品安全追溯碼規(guī)范進(jìn)行產(chǎn)品賦碼的企業(yè)，優(yōu)先開展數(shù)據(jù)交換服務(wù)，進(jìn)一步推進(jìn)我省食品安全電子追溯系統(tǒng)建設(shè)?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、工作目標(biāo)
提高追溯系統(tǒng)的數(shù)據(jù)交換服務(wù)功能，逐步建立食品安全的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)。引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)信息化建設(shè)，按照安徽省食品安全追溯碼規(guī)范對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行賦碼，積極加入追溯系統(tǒng)。通過安徽省食品安全APP軟件，搭建消費(fèi)者、相關(guān)企業(yè)服務(wù)平臺(tái)，為食品安全行政執(zhí)法、企業(yè)信用評(píng)估提供數(shù)據(jù)支撐。
二、工作內(nèi)容
（一）完善安徽省食品安全電子追溯系統(tǒng)
完善與食品生產(chǎn)企業(yè)交互的數(shù)據(jù)內(nèi)容，初始化經(jīng)營(yíng)企業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，發(fā)布企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代碼，開發(fā)、推廣安徽省食品追溯系統(tǒng)APP軟件。
（二）完善企業(yè)注冊(cè)與數(shù)據(jù)上傳
食品生產(chǎn)企業(yè)登錄“安徽省食品安全電子追溯系統(tǒng)”（網(wǎng)址http：//zhuisu.ada.gov.cn：8000），選擇“企業(yè)注冊(cè)”填寫企業(yè)基本信息，通過驗(yàn)證后登錄追溯系統(tǒng)完善相關(guān)信息。
食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)通過與安徽省食品經(jīng)營(yíng)許可系統(tǒng)數(shù)據(jù)對(duì)接后自動(dòng)完成注冊(cè)與審核。
食品生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)將產(chǎn)品數(shù)據(jù)、客戶數(shù)據(jù)、臺(tái)賬數(shù)據(jù)上傳至追溯系統(tǒng)。上傳數(shù)據(jù)分三種方式，一是通過下載標(biāo)準(zhǔn)模板，將臺(tái)賬保存至模板后上傳；二是通過標(biāo)準(zhǔn)WebService服務(wù)上傳；三是通過系統(tǒng)模塊手動(dòng)錄入。
三、組織實(shí)施
（一）各級(jí)任務(wù)
1．省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門
省級(jí)負(fù)責(zé)完善食品安全電子追溯系統(tǒng)建設(shè)及其標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，組織宣傳推廣安徽省食品安全手機(jī)APP，引導(dǎo)、鼓勵(lì)企業(yè)按照安徽省食品安全追溯碼規(guī)范進(jìn)行產(chǎn)品賦碼并加入追溯系統(tǒng)。
2．市級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門
市級(jí)負(fù)責(zé)推薦重點(diǎn)企業(yè)，按照安徽省食品安全追溯碼規(guī)范進(jìn)行產(chǎn)品賦碼，加入追溯系統(tǒng)。配合省局宣傳和推廣追溯系統(tǒng)和安徽省食品安全APP。
3．縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門
縣級(jí)負(fù)責(zé)推薦重點(diǎn)企業(yè)，按照安徽省食品安全追溯碼規(guī)范進(jìn)行產(chǎn)品賦碼，加入追溯系統(tǒng)。執(zhí)行省局、市局的宣傳推廣方案。
（二）實(shí)施步驟
2016年1月底完成追溯系統(tǒng)改造和手機(jī)APP上線運(yùn)營(yíng)，并制定推廣宣傳方案；適時(shí)開展安徽省食品電子追溯系統(tǒng)宣傳。
附件：安徽省食品安全追溯碼規(guī)范（試行）
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
2015年11月16日
【發(fā)布日期】 2015.11.16 【實(shí)施日期】 2015.11.16
【時(shí)效性】 現(xiàn)行有效 【效力級(jí)別】 地方規(guī)范性文件
【法規(guī)類別】 食品衛(wèi)生
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)食品安全電子追溯系統(tǒng)建設(shè)的通知
（皖食藥監(jiān)科秘〔2015〕549號(hào)）
各市、縣食品藥品監(jiān)督管理局，省局機(jī)關(guān)相關(guān)處室、相關(guān)直屬單位：
為實(shí)現(xiàn)食品來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的目標(biāo)，2014年省局以嬰幼兒配方乳粉和白酒為試點(diǎn)品種，啟動(dòng)了“安徽省食品安全電子追溯系統(tǒng)”（以下簡(jiǎn)稱“追溯系統(tǒng)”）項(xiàng)目，并選擇了部分試點(diǎn)企業(yè)與追溯系統(tǒng)進(jìn)行對(duì)接。通過對(duì)追溯系統(tǒng)運(yùn)行情況的分析，經(jīng)研究，按照“政府服務(wù)、企業(yè)自愿、統(tǒng)一追溯、品牌示范”的原則，對(duì)遵循安徽省食品安全追溯碼規(guī)范進(jìn)行產(chǎn)品賦碼的企業(yè)，優(yōu)先開展數(shù)據(jù)交換服務(wù)，進(jìn)一步推進(jìn)我省食品安全電子追溯系統(tǒng)建設(shè)?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、工作目標(biāo)
提高追溯系統(tǒng)的數(shù)據(jù)交換服務(wù)功能，逐步建立食品安全的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)。引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)信息化建設(shè)，按照安徽省食品安全追溯碼規(guī)范對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行賦碼，積極加入追溯系統(tǒng)。通過安徽省食品安全APP軟件，搭建消費(fèi)者、相關(guān)企業(yè)服務(wù)平臺(tái)，為食品安全行政執(zhí)法、企業(yè)信用評(píng)估提供數(shù)據(jù)支撐。
二、工作內(nèi)容
（一）完善安徽省食品安全電子追溯系統(tǒng)
完善與食品生產(chǎn)企業(yè)交互的數(shù)據(jù)內(nèi)容，初始化經(jīng)營(yíng)企業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，發(fā)布企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代碼，開發(fā)、推廣安徽省食品追溯系統(tǒng)APP軟件。
（二）完善企業(yè)注冊(cè)與數(shù)據(jù)上傳
食品生產(chǎn)企業(yè)登錄“安徽省食品安全電子追溯系統(tǒng)”（網(wǎng)址http：//zhuisu.ada.gov.cn：8000），選擇“企業(yè)注冊(cè)”填寫企業(yè)基本信息，通過驗(yàn)證后登錄追溯系統(tǒng)完善相關(guān)信息。
食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)通過與安徽省食品經(jīng)營(yíng)許可系統(tǒng)數(shù)據(jù)對(duì)接后自動(dòng)完成注冊(cè)與審核。
食品生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)將產(chǎn)品數(shù)據(jù)、客戶數(shù)據(jù)、臺(tái)賬數(shù)據(jù)上傳至追溯系統(tǒng)。上傳數(shù)據(jù)分三種方式，一是通過下載標(biāo)準(zhǔn)模板，將臺(tái)賬保存至模板后上傳；二是通過標(biāo)準(zhǔn)WebService服務(wù)上傳；三是通過系統(tǒng)模塊手動(dòng)錄入。
三、組織實(shí)施
（一）各級(jí)任務(wù)
1．省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門
省級(jí)負(fù)責(zé)完善食品安全電子追溯系統(tǒng)建設(shè)及其標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，組織宣傳推廣安徽省食品安全手機(jī)APP，引導(dǎo)、鼓勵(lì)企業(yè)按照安徽省食品安全追溯碼規(guī)范進(jìn)行產(chǎn)品賦碼并加入追溯系統(tǒng)。
2．市級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門
市級(jí)負(fù)責(zé)推薦重點(diǎn)企業(yè)，按照安徽省食品安全追溯碼規(guī)范進(jìn)行產(chǎn)品賦碼，加入追溯系統(tǒng)。配合省局宣傳和推廣追溯系統(tǒng)和安徽省食品安全APP。
3．縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門
縣級(jí)負(fù)責(zé)推薦重點(diǎn)企業(yè)，按照安徽省食品安全追溯碼規(guī)范進(jìn)行產(chǎn)品賦碼，加入追溯系統(tǒng)。執(zhí)行省局、市局的宣傳推廣方案。
（二）實(shí)施步驟
2016年1月底完成追溯系統(tǒng)改造和手機(jī)APP上線運(yùn)營(yíng)，并制定推廣宣傳方案；適時(shí)開展安徽省食品電子追溯系統(tǒng)宣傳。
附件：安徽省食品安全追溯碼規(guī)范（試行）
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
2015年11月16日
